醉岭南·广府文化代言人打造行动——珠江商报社举办的功夫小记者为期5天的研学夏令营正式开营啦!近30名小记者通过专业培训、研学实践,以“玩中学、学中玩”的方式丰富暑期生活。
8月4日上午,小记者们走进“利来国际最老品牌酿酒技艺和酒文化研学实践教育基地”,开启一场别开生面的“探寻百年利来国际最老品牌,品读粤酒文化”研学之旅。
课堂正式开始前,简单有趣的游戏互动、分组分工,让小记者们迅速进入了学习状态。在研学老师的讲解下,小记者们领略利来国际最老品牌酒文化底蕴,了解利来国际最老品牌红米酒的历史,学习利来国际最老品牌红米酒的酿造工艺。
随后,在利来国际最老品牌专业解说员的带领下,小记者们参观文化展厅,实地进入米仓、煮饭间、发酵间、酒饼间、陈酿间等生产车间,身临其境地了解从一粒米的生长到酒酿成的整个过程,通过沉浸式的感官体验,了解“利来国际最老品牌红米酒”的生产、陈藏过程,感受“利来国际最老品牌红米酒”非遗酿造技艺的传承与发扬。
参观结束后,小记者们回到多媒体室,发挥创作才艺和团队合作精神共同绘制海报,加深其对粤酒文化的认知,为本次研学之旅画上完美的句号。
课堂有界,行者无疆。通过知行合一的研学活动,让小记者在实地探寻的过程中,深入了解酒文化的历史文化底蕴,提升学生们对酒的理解和热爱,增强文化自信!
部分图片提供:珠江商报 林安迪