元宵节到了
南北方吃货又开始撕逼了
汤圆好吃还是元宵好吃?
等等,争什么啊
汤圆和元宵不是同一种东西吗?
小荔查证过后,竟然发现
汤圆和元宵
真的不是同一种东西
好了,接下来是小荔
科(zhuang)普(bi)时间
大家都知道汤圆
那就先从元宵说起
制作方法如下
元宵是“滚”出来的
2.将馅料过一次水后,放在糯米粉中滚动
3.滚成小球后再过一次水
4.再次放在糯米粉中滚动
5.直到馅料滚成圆球就大功告成
1.糯米粉加水揉成面团
2.将一小块面团压成圆片,并加入馅料
3.最后,收边揉成汤圆
在口感上
元宵要比汤圆粗一些
而且元宵的馅料比较硬实
汤圆的口感就相对柔软
浓情元宵节
今年的元宵节是幸福的,因为大部分人都可以全家一起,过个团团圆圆的元宵节。全家总动员,一起开开心心的,亲手制作一锅美味的汤圆或者元宵,是个不错的选择。
今年的元宵节是特别的,因为有一部分人不能和家人团聚了。感谢所有奋战在抗疫一线,无私奉献出一切,甚至是生命的医护人员以及工作人员。在此,祝愿所有一线医护人员及工作人员元宵快乐,身体健康,早日战胜病魔!
这个元宵节,没有任何的可惜。因为,你们是这个元宵节最幸福的人;因为,你们将会得到全国人民最衷心、最真挚的祝福。让利来国际最老品牌一起向伟大的英雄致敬!
1.将馅料制成小块