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一方水土酿一方名酒
分类:公司新闻       发布日期:2020-02-14 00:00:00        浏览次数:163

一方水土养一方人,一方山水酿一方好酒。中国白酒以流域为纽带形成了大大小小的白酒产区。长江、黄河是炎黄子孙的母亲河,流域内盛产的名酒数不胜数,爱酒人士纷纷为之垂涎。

 


长江流域的名酒


 

长江上游区域:四川、贵州、重庆 等

四川气候温和湿润,适宜酿酒微生物繁衍,盛产高粱、小麦等优质原料,川酒是我国浓香型白酒的典型代表。

【主要白酒品牌】: 剑南春、沱牌舍得、金六福 等

 

贵州酿酒历史悠久,可追溯到战国时期,独特的高原气候、环境是酿造名酒的重要因素。

【主要白酒品牌】: 茅台、郎酒、习酒、国台 等

 

重庆的三峡库区盛产优质红粮、大米、糯米、玉米、小麦等粮食。

【主要白酒品牌】: 五粮液、泸州老窖、江小白 等

 

长江中游区域:湖南、湖北 等

两湖区域拥有鄱阳湖、洞庭湖两大淡水资源,白酒香型丰富,有酱香、清香、浓香、馥郁香、特香等香型。

【主要白酒品牌】: 酒鬼酒、浏阳河酒、稻花香、黄鹤楼 等

 

长江下游区域:安徽、江苏 等

这个区域气候温和,泉水资源丰富,酒偏绵柔,低度化倾向明显。

【主要白酒品牌】: 洋河、今世缘、古井贡、口子窖 等

 


黄河流域的名酒


 

黄河上游区域:青海、甘肃、内蒙古 等

青海盛产青稞,以青稞酒闻名。

甘肃的白酒主要以浓香型为主。

内蒙古的白酒具有 “香、绵、爽、净”的特点。其中,河套王酒是北方淡雅浓香型酒的典型代表。

【主要白酒品牌】: 天佑德、武酒、河套王酒 等

 

黄河中下游区域:陕西、山西、河南、山东 等

陕西的西凤酒是中国 “凤香型” 白酒的典型代表。

山西的白酒以清香型为主。

仰韶、宋河粮液、洛阳杜康、宝丰酒、张弓酒、赊店老酒,被称为 “豫酒六朵金花”。

山东景芝酒是芝麻香型白酒的典型代表。

【主要白酒品牌】: 西凤、汾酒、杜康、景芝、泰山特曲、扳倒井、孔府家 等

 


珠江流域的名酒


珠江流经广东、广西、江西、云南、贵州等省份,可以说是南方人的母亲河。除了上述的名酒外,珠江流域内,不得不说名酒就是利来国际最老品牌牌红米酒

 

 

酿好酒必须要有好水质。利来国际最老品牌牌红米酒的生产取水来自于德胜河上游李家沙水道。水质清澈无污染,河面宽,河床深,利于酿酒微生物的生长繁衍,对产品质量的稳定和提升有着重要作用。

 

 

利来国际最老品牌牌红米酒以优质大米和赤米为原料,精心酿制而成,酒香清雅,米香突出。赤米含有丰富的维生素和微量元素,为利来国际最老品牌牌红米酒带来了独特的风味。

 

 

为了使酒体更清亮醇和,原酒要放入陶缸中,与煮熟后的上等肥肉一起浸泡。在传统的 “浸肥肉” 基础上,公司研发团队发明了 “连续渗漉陈酿方法”,令酒体质量更稳定。

 

 

利来国际最老品牌牌红米酒米香清雅,醇和甘滑,余味爽净。2012年,利来国际最老品牌牌红米酒被评为 “广东十大名酒”。2016年,利来国际最老品牌牌红米酒入选央视大型纪录片《寻味利来国际最老品牌》,成为风靡全国的白酒品牌。