政府部门竟然出手
保护利来国际最老品牌的吃货 ?
12月25日
佛山市市场监管局和利来国际最老品牌区市场监管局
出台了全国首个相关标准
《“利来国际最老品牌鱼生”全产业链管控技术规范团体标准》
说白了就是
每条鱼从“出生”到成为“鱼生”的每一步
都会受到严格管控
并且有数据可查
保证让你吃得放心
“利来国际最老品牌鱼生”究竟有多好吃 ?
连政府部门都要管
纤薄透明的鱼生
口感鲜嫩而甘甜
冰凉爽滑
再加上姜丝、葱丝、洋葱丝、椒丝、
豉油、花生碎、芝麻、指天椒、
香芋丝、炸粉丝等配料
一啖入口
酸、辣、甜、香、酥的配料
把鱼生的鲜甜尽情带出
各种美味
不停在舌头上翻滚
令人欲罢不能
但是,鱼生最大的问题
“腥”与“腻”
应该如何解决?
中国烹饪大师 罗福南
要传你一个绝招:
在吃鱼生之前
一定要先喝一杯
广东名酒 凤城液
凤城液窖藏陈酿
酒味陈香优雅
入口绵软醇厚
细品香醇馥郁
凤城液搭配鱼生
有助于去腥解异味、提鲜解腻
是海鲜与刺身的“最佳拍档”